L'Ennemi Invisible: Lactose, Inflammation et Poids Bloqué
Pourquoi est-il si difficile de revenir en forme si vous souffrez de cette intolérance? Lorsque votre corps ne produit pas assez de la lactase (l'enzyme nécessaire pour digérer le sucre du lait), l'apport de produits laitiers déclenche une réaction en chaîne. Le lactose non digéré fermente dans l'intestin, provoquant des gaz, des crampes et des douleurs. Mais il ya plus: cette irritation constante crée un état d'inflammation chronique de faible degré.
L'inflammation est l'ennemi du maigrissement. Lorsque le corps est enflammé, il tend à retenir des liquides (voici expliqué la rétention d'eau obstinée) et devient résistant à la perte de poids. Beaucoup de gens pensent être "graisses," quand ils sont en fait profondément enflés et gonflés.
Les solutions sans lactose doivent permettre d'identifier clairement les ingrédients et de conserver des menus variés. En cas d'intolérance ou de symptômes digestifs, demandez conseil à un professionnel de santé.